四大懷藥【懷府四寶】經(jīng)歷了三千年的歷史積淀，形成了輝煌的懷藥文化。歷史上的文化名人更是對四大懷藥情有獨鐘，東晉大書(shū)法家王儀之在書(shū)法作品中寫(xiě)出不同的“山藥” 二字以表喜愛(ài);唐代詩(shī)人韋應物在其大作中留下了“山藥寒始華”的名句;唐代大文學(xué)家韓愈留下了“山藥煮可握”的詩(shī)作。
宋代大詩(shī)人曾寫(xiě)詩(shī)贊頌：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(cháng)年，不悟長(cháng)年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致世人”(山藥粥);大思想家朱熹賦詩(shī)夸贊懷藥：“欲賦玉延無(wú)好語(yǔ)，羞論蜂蜜與羊羹?！彼拇髴阉幩幉牡氐蓝柗Q(chēng)“懷參”，在國際市場(chǎng)上十分走俏，受到廣泛贊譽(yù)。在焦作當地有這樣的說(shuō)法，說(shuō)“四大懷藥”“男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了……”話(huà)雖粗俗，這卻表明了懷藥的功效不平凡。
四大懷藥皆有入腎益腎之功，特別是懷地黃、懷山藥，對提高人的腎動(dòng)力大有裨益，味甘性平，不寒不熱，不潤不燥，可健脾補虛、固腎益精、寧咳定喘、益心安神，對身體虛弱、消化困難及糖尿病患者有顯著(zhù)療效，具有保健價(jià)值。
